Blog
Category10 najgorętszych trendów gastronomicznych
Gastronomia, tak jak każda inna branża, podlega ciągłej zmianie i modom. Ich baczna obserwacja pomaga zrozumieć: kim będzie jutrzejszy..
Kaszanka, kopytka i szampan – dlaczego takie połączenie odpowiada klientom?
Utarło się, że istnieją ścisłe zasady dotyczące łączenia jednych produktów spożywczych z innymi. W rzeczywistości jednak nie ma jednego,..
Zakochani w Bubbles
Restauracja to nie budynek, a tworzący lokal ludzie. To właśnie personel oraz goście są sercem Bubbles i tylko dzięki nim bar tak..
Czy elegancka kolacja musi być droga?
Myśląc o eleganckich kolacjach, automatycznie zakładamy, że taka przyjemność zarezerwowana jest dla osób o bardzo grubych portfelach...
Szablowanie – czym jest?
Szampan jest jednym z najpopularniejszych i z pewnością najbardziej ekskluzywnych trunków na świecie. Nic dziwnego, że jego spożywaniu..
W czym tkwi sekret dobrej restauracji?
W każdym większym mieście możemy znaleźć dziesiątki, a nawet setki restauracji. Nie oznacza to jednak, że każda z nich jest warta naszego..