22 września odbędzie się pierwszy w Polsce festiwal z szampanem w roli głównej – Warsaw Bubbles Day. Jednak nawet najbardziej wysublimowane smaki rodem z Szampanii lubią towarzystwo dobrego jedzenia. W związku z tym Bubbles będzie miał zaszczyt zaserwowania naszych najlepszych przekąsek w formie finger food.

W naszym menu nie mogło zabraknąć:

– Kaszanka z chorizzo i cebulą

– Tatar z pomidora na grzance

– Awokado z salsą pistacjową na bagietce

– Pate ze śledzia na ciemnym pieczywie

– Bliny pszenno gryczane w kawiorem

– Kumpiak ( Polska szynka dorzewajaca ) z pomidorem malinowym na bagietce

– Camembert na krakersie z konfitura cebulową

– Ślimaki w pieczonych pomidorach

– Pate z foie gras na chałce z konfitura pomarańczową

– Sardynki na grzance z sosem cytrynowym

– Polskie sery zagrodowe oraz wędliny

– Sernik Bubbles

– Makaroniki

– Creme Brulle

– Sorbety przygotowywane za pomocą ciekłego azotu

Wydarzenie odbędzie się w Domu Towarowym Bracia Jabłkowscy przy ul. Brackiej 25 w Warszawie.

W godzinach 9 – 17 zapraszamy profesjonalistów (pracowników branży winiarskiej i HoReCa).

W godzinach 17 – 22 zapraszamy profesjonalistów i gości indywidualnych.

Więcej informacji na stronie wydarzenia: http://warsawbubblesday.pl/