Menu

Menu

Menu

✻

Sekret wspaniałego smaku potraw kryje się w składnikach, z jakich są przyrządzane.
Obok specjałów pochodzących prosto z Włoch, Hiszpanii oraz Francji, znajdą Państwo smakołyki od małych, polskich producentów, którzy dostarczają do restauracji najwyższej jakości regionalne perełki. Na wielbicieli mocnych trunków czeka spotkanie z wielkimi markami klasycznych alkoholi oraz niespodziankami z rodzimych gorzelni. Dzięki temu Bubbles to najchętniej polecany bar w Warszawie.

W zależności od sezonu oraz dostępności składników, menu oraz podane ceny mogą ulegać zmianom. Dzięki temu zapewniamy Państwu świeżość wszystkich potraw oraz najwyższą jakość ich przyrządzenia. Poniższa karta zawiera najczęściej serwowane przez nas dania oraz alkohole.

ZAMÓW ONLINE

Współpracujemy z aplikacją Wolt oraz z serwisem RoomService.pl, aby móc dostarczać Wam ulubione dania prosto do domu lub biura.
Sprawdź:

Wolt RoomService

✻

Przystawki

Przystawki

Przystawki

✻

Zupa dnia

  • Pyszna domowa zupa

    13,90,-

  • Zupa rybna

    29,90,-

Przystawki

  • Świeże ostrygi

    9,90,-

  • Kaszanka z cebulą i chorizo

    13,95,-

  • Fasolka z bobem i chorizo

    13,95,-

  • Klasyczny hummus z warzywami i pitą

    22.00,-

  • Opalana wołowina

    24,00,-

  • Tatar z pomidora

    24,95,-

  • Awokado z salsą pistacjową

    24,90,-

  • Tatar wołowy z żelem z żółtka

    29,95,-

  • Foie gras z flambirowanym jabłkiem

    39,90,-

  • Raclette z piklami i ziemniakami

    31,90,-

  • Marquez kiełbaski jagnięco -wołowe duszone w czerwonym winie

    29,00,-

  • Camembert z konfiturą z figi

    31.90,-

  • Krewetki w mango

    36.90,-

  • Ceviche z łososia z awokado

    36.90,-

  • NOGI KRABA KAMCZACKIEGO

    77,00,-/100G

WĘDLINY I SERY

  • Selekcja serów zagrodowych

    31,95-/100G

  • Selekcja regionalnych wędlin

    31,95,-/100G

  • Ekologiczne pieczywo na zakwasie

    8,00,-

  • Masło

    2,50,-

PAJDA CHLEBA

CHLEB NA ZAKWASIE ZAPIEKANY Z SEREM I DODATKAMI PODAWANY NA DESCE Z MIKSEM SAŁAT

  • RACLETTE, CHORIZO I KONFITURA Z POMIDORÓW

    29,90,-

  • Ser pleśniowy, gruszka, orzechy włoskie

    29,90,-

SAŁATY

  • Wędzony kozi ser, szpinak, jarmuż, awokado, pęczak, sos pomarańczowy

    28,95,-

  • Boczniaki, rukola, kiełki, Emil Grana, pestki słonecznika i winegret balsamiczny

    32,95,-

  • Caprese z mozarellą Bufalą, pomidorami i oliwą bazyliową

    33.50,-

  • Sałata Cezar z indykiem

    39,90,-

  • Grillowane warzywa z ośmiornicą

    46,00,-
✻

Rezerwacja

Dania główne

Dania

główne

✻

Dania główne

  • Kopytka

    Ręcznie robione domowe kopytka z sosem truflowym i polskim serem Emil Grana

    29,90,-

  • Sakiewki w dyni

    Sakiewki z jagnięciną w emulsji rozmarynowej

    42,00,-

  • Pierś kaczki

    Pierś kaczki sous vide, sos wiśniowy z imbirem, purre z pieczonej dyni, kluseczki kuleczki

    49,00,-

  • Hamburger z frytkami

    Hamburger w pszenno-żytniej bułce, majonez cebulowy, pikantny sos pomidorowy, pomidor, sałata cebula, ogórek konserwowy; Dodatki: boczek 4,- / ser 4,-

    34,90,-

  • Hamburger z serem Halloumi

    Grillowany ananas, sałata lodowa, ogórek, pomidor, szalotka, frytki z batata

    41,90,-

  • Dorsz

    Czarna soczewica,,Bieluga’’,szpinak blanszowany, sos bisque z pomidorami

    46,90,-

  • Makaron z owocami morza

    krewetki, mule, śmietana, pieczone pomidory z czosnkiem

    48,90,-

  • Antrykot

    Sezonowy antrykot wołowy z grillowanymi warzywami, ziemniaki opiekane, sos z zielonego pieprzu

    84,90,-

Dodatki

  • Mix sałat

    8,00,-

  • Kopytka

    8,00,-

  • Ziemniaki

    8,00,-

  • Frytki

    8,00,-

Rezerwacja

✻
Desery

Desery

Desery

  • „Prawdziwe Lody” (zapytaj o dostępne smaki)

    1 kulka

    6,00,-

  • Crème brûlée

    18,90,-

  • Tiramisu

    23,90,-

  • Fondant czekoladowy z lodami waniliowymi

    26,00,-

  • Jogurt z hałwą Grecką

    16,00,-

  • Sernik Bubbles

    Sernik z białą czekoladą, mus malinowy

    24,00,-
✻

Rezerwacja

Przegryzki

Przegryzki

Przegryzki

  • Oliwki zielone

    9,95,-

  • Migdały w soli

    9,95,-

  • Pikle

    9,95,-

  • Smalec z fasoli

    Pieczona cebula, jabłko, skwarki z kaszy gryczanej

    13,90,-
✻

Rezerwacja

Wina

Wina

Wina musujące

  • Cavalier, Blanc de Blancs, FR

    8,- / 60,-

  • Ferriol CAVA, Brut, ES

    10,- / 70,-

  • Dignitat CAVA Brut, ES

    15,- / 85,-

  • Dignitat CAVA Semi, ES

    15,- / 85,-

  • Dignitat CAVA Rose, ES

    15,- / 85,-

  • CAIR, Rhoscento, Sec, GR

    85,-

  • Sant ' Anna, PROSECCO Brut IT

    15,- / 95,-

  • Sant ' Anna, PROSECCO Extra Dry IT

    15,- / 95,-

  • Santa’Anna, PROSECCO Cuvee Rose.

    15,- / 95,-

  • Dignitat ORGANIC CAVA Brut Nature, ES

    16,- / 95,-

  • Codorniu ZERO (NON ALCOHOLIC) ES

    16,- / 95,-

  • V8+ PROSECCO Extra Dry

    105,-

  • Vertice, Espumante , Cuvee , PRT

    105,-

  • Jane Ventura CAVA Reserva Brut Nature

    122,-

  • Vertice, Espumante, Gouveio, PRT

    125,-

  • Gost Art, Gostchorze, Brut, PL

    175,-

  • Bouvet CREMANT De Loire Brut

    145,-

  • CAIR, Brut, GR

    165,-

  • Sant ' Anna, PROSECCO Extra Dry IT MAGNUM

    175,-

  • Domaine Wach CREMANT D'Alsace Brut

    185,-

Wina białe

  • Selva Volpina, Chardonnay, IT

    14,- / 65,-

  • Riesling “0” , Alcohol FREE

    16,- / 65,-

  • Volunte, Pinot Grigio, IT

    17,- / 85,-

  • Hochheimer , Riesling Kabinett , DE

    19,- / 95,-

  • Nika Taki, Sauvignon Blanc, NZ.

    20,- / 110,-

  • Winnica Jadwiga, Johanniter , PL

    25,- / 125,-

  • Panamera, Chardonnay, USA

    26,- / 135,-

  • Hunky Dory, Sauvignon Blanc, NZ

    29,- / 145,-

  • Turnau, Solaris, PL

    33,- / 165,-

  • Chablis AOC, Louis de Beamont , FR

    34,- / 169,-

Wina czerwone

  • Selva Volpina, Merlot IT

    14,- / 65,-

  • Paolo Leo, Primitivo Salento, IT

    85,-

  • Bonpas, Cotes du Rhone FR.

    19,- / 95,-

  • Elsa Bianchi, Malbec, AR.

    22,- / 110,-

  • Lagone, Merlot, Aia Vecchia, IT

    130,-

  • Campo Marina, Primitivo di Manduria IT

    28,- / 140,-

  • Vina Pomal, Rioja Reserva, ES

    32,- / 155,-

  • Chateau Haut Caillou, Bordeaux, FR

    195,-

Wino domowe - białe, czerwone, musujące

  • Kieliszek

    8,-

  • Karafka 0,5

    32,-

  • Karafka 1l

    64,-

Wielkie wina

  • CHABLIS 1-ER CRU, DOMAINE CHRISTIAN MOREAU, FR

    325,-

  • CHABLIS GRAND CRU LES CLOS DOMAINE CHRISTIAN MOREAU, FR

    455,-

  • BAI GORRI RIOJA RESERVA, ES

    225,-

  • EMBRUIX DE VALL LLACH PRIORAT, ES

    265,-

  • TASSINAIA TOSCANA, IT

    325,-

  • BRAN CAIA ILATRAIA, TOSCANA, IT

    485,-

  • VEGA SICILIA VALBUENA 5' RIBERA DEL DUERO, ES

    790,-

  • CLOS APALTA COLCHAGUA VALLEY, CHL

    845,-

Porto & Sauterns

  • Sauterns Chateau Roumieu, FR

    22,-

  • Le CoQ D’Or, Liqueur Wine, FR

    25,-

  • Porto Taylors LBV

    29,-
✻

Rezerwacja

Champagne

Champagne

Szampany

SZAMPAN

  • G.H. MUMM CORDON ROUGE

    240-

  • MARIE STUART

    265-

  • POL - COCHET ROSE

    295,-

  • POL – COCHET BRUT NATURE

    299,-

  • MATHIEU - GOSZTYLA RESERVE

    310,-

  • LE MESNIL GRAND CRU BDB, BRUT

    335,-

  • PERRIER JOUET GRAND BRUT

    335,-

  • LARMANDIER BERNIER LATITUDE

    335,-

  • DUMENIL CUVE PRESTIGE

    345,-

  • SALMON ROSE PINOT MEUNIER

    355,-

  • MATHIEU - GOSZTYLA CHARDONNAY

    369,-

  • MATHIEU - GOSZTYLA ROSE

    369,-

  • G.H. MUMM LE DEMI SEC

    395,-

  • G.H. MUMM LE MILLESIME ' 08

    410,-

  • BOLLINGER SPECIAL CUVEE

    455,-

  • PERRIER JOUET BLASON ROSE

    465,-

  • G.H. MUMM LE ROSE

    485,-

  • CANARD DUCHENE CHARLES VII BDB

    485,-

  • SALMON AS BRUT

    520,-

  • LARMANDIER BERNIER ROSE

    520,-

  • G.H. MUMM CORDON ROUGE MAGNUM

    599,-

  • BOLLINGER LA GRANDE ANNEE

    869,-

  • DOM PERIGNON BLANC VINTAGE

    875,-

  • PERRIER JOUET BELLE EPOQUE

    899,-

  • PERRIER JOUET BELLE EPOQUE ROSE

    1150,-

  • G.H. MUMM CUVEE R. LALOU

    1250,-

  • LOUIS ROEDERER CRISTAL

    1450,-

  • BOLLINGER “007”

    1450,-

Champagne by the glass

  • G.H. Mumm Cordon Rouge, Brut

    35,-

  • Marie Stuart, Brut

    35,-

  • Mathieu - Gosztyla Reserve, Brut

    39,-

  • Perrier Jouet Grand Brut

    48,-
✻

Rezerwacja

Coctaile

Coctaile

Coctaile

  • BELLINI

    Przecier brzoskwiniowy, bąbelki

    19,90,-

  • FRENCH 75

    Gin, syrop cytrynowy, bąbelki

    19,90,-

  • COOL AS

    wódka ogórkowa, tonic

    19,90,-

  • Aperol Spritz

    Aperol, pomarańcza, bąbelki

    25,90,-

  • MELOSPRITZ

    bąbelki, aperitif Melonade, woda gazowana

    25,90,-

  • BUBBLES BUZZ

    Lillet, czarny bez, bąbelki

    25,90,-

  • CUCUMBER SPRITZER

    wódka ogórkowa, bąbelki, sok z cytryny

    25,90,-

  • PICK ME UP

    jager, ballantines, brzoskwinia, syrop cytrynowy

    25,90,-

  • APPLEJACK

    wódka słony karmel, sok jabłkowy, woda gazowana

    25,90,-

  • PINK MOJITO

    Bayou Pink, cukier brązowy, limonka

    29,00,-

  • ROSE LOVE

    gin, syrop różany, tonic, sok z limonki, bąbelki

    29,90,-

  • PORNSTAR BUBBLES MARTINI

    Wódka waniliowa, puree z marakuji, bąbelki

    29,90,-

  • THE PAPER PLANE

    aperol, whiskey, becherovka, sour

    29,90,-
✻

Rezerwacja

Napoje

Inne

napoje

Kawa, herbata, napoje

  • HERBATY SIKKIM

    10,-

  • KARAFKA WODY GAZ / N. GAZ 0,5L / 1L

    10,- / 15,-

  • CISOWIANKA CLASSIQUE / PERLAGE 0,7

    16,-

  • SOKI WYCISKANE

    15,-

  • LEMONIADA KLASYCZNA / Lemoniada smakowa

    16,- / 18,-

  • KOMBUCHA 0,33L / 4X 0,33L

    JAGODA ACAI, IMBIR, CZARNY BEZ, ZIELONA HERBATA

    12,-

  • ESPRESSO / AMERICANA

    9,-

  • CAPPUCCINO

    12,-

  • LATTE

    14,-

  • DOPPIO

    15,-

Alkohole premium

Wódka 40 ml

  • Wyborowa

    8,-

  • Żubrówka

    10,-

  • Ostoya

    14,-

  • Absolut Elyx

    19,-

  • Wyborowa Exquisite

    19,-

  • Młody Ziemniak 18 David

    34,-

Gin / Rum / Tequila 40ml

  • Havana 3yo

    16,-

  • Havana 7yo

    26,-

  • Beefeater

    24,-

  • Olmeca Altos Gold

    24,-

  • Olmeca Altos Blanco

    24,-

Piwo

  • Łomża 0,33

    8,-

  • Paulaner 0,5

    16,-

  • Lech Free 0,33

    8,-

  • CYDR APOLONIA 0.75

    55,-

Whisky 40ml

  • Jameson

    16,-

  • Ballantines Finest

    18,-

  • cLANSMAN

    18,-

  • Jack Daniel`s

    19,-

  • Chivas 12yo

    21,-

  • Chivas extra

    21,-

  • The Glenlivet 12yo

    28,-

  • The Glenlivet 18yo

    54,-

  • Chivas 18yo

    32,-

  • Chivas XV

    35,-

Cognac / Brandy 40ml

  • Martell VS

    26,-

  • Martell VSOP

    31,-

  • Calvados

    36,-

  • Martell XO

    78,-

Likiery 40ml

  • Aperol

    14,-

  • Nalewka Etiuda

    16,-

  • Cointreau

    16,-

  • Jagermeister

    18,-

  • Campari

    18,-

  • Martini bianco, rosso

    18,-

  • Becherovka

    18,-

  • Ricard

    18,-

  • Kahlua

    18,-

  • Baileys

    18,-

  • Krzeska Ziołowa

    19,-

  • Likier Wedel

    19,-

Lokalne piwo z browaru Palatum z Warszawy

  • NATALIA 0,5

    American Rye Wheat Ale

    17,-

  • CAPSLOCK 0,5

    Classic IPA

    17,-

  • WAWERSKIE 0,5

    jasne

    17,-
✻

LET’S BUBBLE TOGETHER!

Zachęcamy do rezerwacji stolików, dzięki czemu unikniecie Państwo uciążliwości oczekiwania na miejsce.
Rezerwacja możliwa pod numerem tel. +48 512 540 913.

Rezerwacja